Mizu 5000MCT Santoku - 18 cm fra det japanske mærke Miyabi. Santoku-kniven kommer fra Japan og er en orientalsk kokkekniv. Takket være dens store alsidighed er Santoku-kniven en højt værdsat kniv, der er kendetegnet ved en afrundet bladende og et højt blad. Mizu 5000MCT Santoku - 18 cm er en fleksibel kniv, der er velegnet til både kød, fisk og grøntsager.
Kniven er lavet med højteknologisk teknologi, MC63-stål (raffineret SG2-stål) er blevet pulveriseret med mikrocarbid og CRYODUR® ishærdet til imponerende 63 HCR. Resultatet er enestående hårdhed og holdbarhed. Klingen har to lag hamret rustfrit stål, Tsuchime, som giver et smukt mønster og forhindrer råvaren i at klæbe under brug. Knivbladet er desuden slebet med den traditionelle tre-trins Honbazuke-metode, som giver en ultraskarp skarphed og en slibevinkel på 19°. Håndtaget har et traditionelt japansk D-håndtag, der ligger behageligt i hånden og er lavet af Micarta, et trælignende syntetisk materiale. Livstidsgaranti på materialer og produktionsfejl.
For at passe bedst på dine knive anbefaler vi at vaske kniven i hånden og tørre den af med en tør klud eller et håndklæde umiddelbart derefter.
Ingen bedømmelser
Mizu 5000MCT Santoku 18 cm
Du kan bestille flere varer, end vi har på lager i øjeblikket. Bemærk venligst, at din ordre vil blive afsendt, når alle varer er klar. Opdateret leveringstid vises i kassen.
Varemærke:
MiyabiBredde:
31.7 cm
Højde:
4.8 cm
Længde:
2.2 cm
Materiale:
Rustfrit stål, Pakka træ
Artikelnummer:
10724232
Bemærk venligst, at billederne er vejledende. Nuancerne kan afvige fra virkeligheden.
Laveste pris dag 1-30 før kampagnen er 1 999,00 kr.
