Paella Pan Sheet Iron - 40 cm er designet af det franske familiefirma Mauviel. Paella-panden er specielt skabt til at tilberede paella til perfektion. Den er fremstillet af jernplade, som er et lettere materiale, der hurtigt kan stige i temperatur. Det er derfor ikke tilrådeligt at lade maden simre i gryden. Takket være materialevalget bliver paellapanden ikke let klistret, og du behøver derfor ikke at bruge så meget fedtstof ved madlavningen. Ud over denne paellapande tilbyder vi også en række andre pander fra Mauviel-mærket, både i forskellige størrelser og materialer.

Forbered paellapanden før første brug ved at hælde lidt olivenolie i panden. Skru op for høj varme, og lad det simre. Når olivenolien ryger, skal du dræne og tørre panden af med køkkenrulle. Gentag flere gange for at skabe en god beskyttelse af paellapanden.