Vinkarafler og dekantering

En smuk vinkaraffel fremhæver den bedste smag i enhver type vin og er samtidig en flot dekorativ detalje. Hos Nordiska Galleriet finder du vinkarafler og karafler til whisky og andre drikkevarer fra kendte mærker.

VINKARAFLER TIL GOD SMAG OG SOM EN ELEGANT INDRETNINGSDETALJE

Vindekarafler er til opbevaring og servering af forskellige typer vin. En vinkaraffel får vinen til at smage bedre og gør serveringen mere elegant. En vinkaraffel er også en fin detalje til at udstille på sofabordet eller i drikkehjørnet. Du kan finde smukke vinkarafler i glas fra for eksempel Georg Jensen og Zwiesel. Vi har også vinkarafler med et elegant diamantmønster. Suppler din karaffel med fine vinglas.

HVAD ER DEKANTERING?

At dekantere vin betyder at hælde vin fra en karaffel. Ved at hælde vinen på denne måde udsættes vinen for ilt. Vinen "ånder", og dens aromaer udvikler sig og kommer mere frem. Vindekanterens form er designet til at give vinens smag og aromaer mulighed for at komme til deres ret. En vinkaraffel bør have en bred bund og en bred hals for at give vinen mulighed for at ånde så meget som muligt. Næsten alle rødvine har godt af at blive dekanteret. I nogle rødvine er der en del bundfald, som kan fjernes ved at dekantere vinen. Nogle hvidvine kan også have gavn af dekantering for at få den bedste smag frem i vinen.

DEKANTER TIL WHISKY OG SPIRITUS

Der findes også karafler til whisky og anden spiritus. En whiskykaraffel har en anden form end en vinkaraffel. Mens vinkaraflen har en bred bund og en bred hals, har whiskykaraflen ofte en mere lige og rektangulær form. Whisky kan også have gavn af at blive dekanteret. Hos os finder du whiskydekanter i elegante designs, der opbevarer drikken og samtidig er en stilfuld dekorativ detalje på ethvert drinksbord.